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日本料理教室 |
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日本料理教室 |
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ラオス日本センターでは日本料理教室を開催し、
ラオスの人たちに日本の料理の作り方を教えています。
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日本の料理 |
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| おにぎり |
蕎麦 |
コロッケ |
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| 海苔巻き |
お好み焼き |
豚汁 |
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日本料理教室の開催実績 |
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| 日付 |
品目 |
参加者数 |
| 2003年7月5日 |
おにぎり、味噌汁 | - |
| 2003年11月1日 |
海苔巻き、コロッケ、蕎麦 | 60 |
| 2005年6月1日 |
お好み焼き | 18 |
| 2005年9月25日 |
海苔巻き、豚汁 | 94 |
| 2006年3月11日 |
天ぷら、天丼 | 15 |
| 2006年5月20日 |
散らし寿司、インゲンの胡麻和え、マンゴゼリー | 15 |
| 2006年7月15日 |
三色丼、揚げ出し豆腐、けんちん汁 | 9 |
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日本料理トレーナー養成教室(2006年10月-2007年3月) |
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| 日付 |
品目 |
参加者数 |
| 2006年10月28日 |
竹の子ご飯、絹さやともやしの煮びたし、鮭のホイル蒸し |
13 |
| 2006年11月11日 |
散らし寿司、けんちん汁 |
12 |
| 2006年12月9日 |
ホワイトシチュー、ミモザサラダ |
12 |
| 2006年12月23日 |
鳥のから揚げ、菜の花のおひたし、卵サラダ詰めトマト |
11 |
| 2007年1月20日 |
もっと知りたい!日本の料理 (セミナー) |
12 |
| 2007年1月27日 |
野菜のてんぷら、海老のお吸い物 |
9 |
| 2007年2月10日 |
きのこの豆乳蒸し、青パパイヤと人参のきんぴら、かぼちゃのみそ汁 |
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| 2007年3月3日 |
献立作りーセミナー |
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| 2007年3月24日 |
料理コンテスト(案) |
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